Romero
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Romero seco en Colombia con aroma intenso y perfil herbal profundo. Ideal para carnes, papas y recetas mediterráneas. Disponible en La Colecta®.
Romero seco en Colombia para dar aroma intenso a tus recetas
El romero seco en Colombia es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina por su aroma penetrante y su sabor ligeramente resinoso.
En La Colecta® Abarrotes encuentras romero ideal para potenciar carnes, vegetales asados y preparaciones tradicionales que requieren un perfil herbal más marcado.
¿A qué sabe el romero?
- Aroma intenso y fresco
- Notas levemente amaderadas
- Perfil herbal profundo
- Gran capacidad para realzar sabores
Es una hierba potente, por lo que se recomienda usar en cantidades moderadas para mantener el equilibrio del plato.
- Usos recomendados
- Carnes rojas y pollo al horno
- Papas asadas
- Panes artesanales
- Aceites infusionados
- Guisos y salsas
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