Sumak
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Sumak en Colombia con sabor ácido y cítrico natural. Ideal para ensaladas, carnes y cocina mediterránea. Disponible en La Colecta®.
Sumak en Colombia para un toque cítrico y vibrante
El sumak en Colombia es una especia de origen medio oriental elaborada a partir de bayas secas y molidas. Su sabor es ácido, ligeramente frutal y con un perfil cítrico natural que realza los alimentos sin necesidad de limón.
En La Colecta® Abarrotes encuentras sumak ideal para quienes buscan sabores diferentes y auténticos.
Perfil de sabor
- Ácido y fresco
- Notas frutales suaves
- Toque cítrico natural
- Color rojo intenso
Es una especia que aporta contraste y equilibrio.
Usos recomendados
- Ensaladas
- Hummus
- Carnes asadas
- Pollo
- Verduras al horno
- Mezclas de especias
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